“Kampaň”, kdy se z řepy vyrábí cukr, začíná v září a trvá asi 4 měsíce. Po zbytek roku probíhá v cukrovaru úklid a údržba.
V České republice se ročně vyrobí asi 550 tisíc tun cukru. Doma se spotřebuje asi 350 tisíc tun, zbytek se exportuje do světa.
Cukr hnědé barvy si lidé často spojují se třtinovým. Může ale jít i o řepný cukr, který neprošel procesem čištění.
Hnědý cukr obsahuje tak málé množství prospěšných látek, že to tělo ani nepozná.
Všechnu vodu pro svou potřebu si přiveze v řepě a na konci kampaně ji vrátí přírodě.
Škoda Auto využívá řepné pelety pro výrobu výplně dveří u některých svých modelů.
1 hektar cukrové řepy vyprodukuje roční spotřebu
Kyslíku
Pro 60 lidí
1 hektar cukrové řepy pohltí celoroční produkci
Oxidu uhličitého
z 10 osobních aut
